Yves & Eric Thomas
24, rue des Boissières
37210 Parçay-Meslay
N°TVA : 24399840115

Comblez vos papilles avec notre large gamme de vins blancs

Notre exploitation viticole nous permet de vous proposer de nombreux vins blancs près de Tours. Méthode traditionnelle, tranquilles, rosés fines bulles... Découvrez en détail les spécificités de nos vins Vouvray et les meilleures occasions pour les déguster.

THOMAS YVES ET ERIC  - Parçay-MeslayVouvray Méthode traditionnelle AOC brut et demi-sec

  • nos méthodes traditionnelles sont élaborées dans nos caves en tuffeau et élevées en bouteille minimum 18 mois, afin d’obtenir une finesse de bulle exceptionnelle et des arômes plus élaborés. Sensation de fraicheur, fleur d’acacia, bouche équilibrée avec peu d’acidité.
  • accord : vins de toutes les occasions, il accompagne tout un repas de l’apéritif au dessert.
  • température de service : 8°
 

THOMAS YVES ET ERIC  - Parçay-MeslayVouvray Tranquille AOC sec

  • nez frais avec des notes d’agrumes et de fleurs, l’équilibre en bouche avec les sucres résiduels lui confère un côté tendre et des saveurs de pomme.
  • accord : idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons grillés et en sauce.
  • température : 10°
 

THOMAS YVES ET ERIC  - Parçay-MeslayVouvray Tranquille AOC demi-sec

  • nez plus complexe, arômes de fruits secs, notes de miel, longueur en bouche persistante.
  • accord : idéal pour l’apéritif, en accompagnement de charcuterie, poisson en sauce (sensation douce), viande blanche, dessert (tarte tatin ou aux poires).
  • température : 10°
 

THOMAS YVES ET ERIC  - Parçay-MeslayVouvray Tranquille AOC moelleux

  • nez de fruits mûrs, note d'agrumes, douceur en bouche, miel et fruits confits.
  • accord : apéritif, fromage à pâte persillée.
  • température : 10°
 

THOMAS YVES ET ERIC  - Parçay-MeslayRosé fines bulles

  • ce vin est élaboré à partir d’un seul cépage : le Gamay Beaujolais. Élevé en bouteille pendant au moins 15 mois dans nos caves, cette méthode traditionnelle révèle avec délicatesse des notes de fruits rouges.
  • accord : en apéritif, vin d’été.
  • température : 8°
 

Idées cadeaux

  • coffret une bouteille
  • coffret 3 bouteilles (possibilité de panachage)
  • possibilité de panacher les cartons pour un carton découverte

Pour plus d'informations, prenez contact avec votre production de vin située à Parçay-Meslay.

Lors d’une escapade à travers la vallée paisible et verdoyante de la Loire, faites une halte chez les vignerons récoltants Yves & Éric Thomas. Nos viticulteurs se feront un plaisir de vous faire déguster nos vins blancs moelleux, demi-sec et sec ainsi que nos rosés pétillants.

La réputation des vins Vouvray de notre domaine viticole près de Tours est telle que nous apparaissons régulièrement dans la presse.

 
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